2月に入り、園内にも春の訪れを感じる頃。
2025/02/04
2月に入り、園内にも春の訪れを感じる頃。
銀の森園内にある本格的なお出汁と、職人が手作りで炊き上げるご飯のお供の専門店【竈】から春の先駆けにおすすめしたい商品をご紹介いたします♪
「あさりの佃煮」
じっくりと柔らかく、ふっくらと丁寧に炊き上げたあさりの佃煮。
そのまま食べても美味しいですが、おにぎりの具として、ご飯の上にのせてお茶漬けといったアレンジもできる一品。
お日持ちしますので、ひな祭りのちらし寿司の具材としても◎
「ぜんまいの煎り煮」
春の山菜としての人気のぜんまい。
柔らかく戻したぜんまいを胡麻の香でじっくりと炊きあげました。
食感も楽しめる、リピーターの多い一品です。
ご飯のお供は、ご自宅用に、ご贈答用にもおすすめです。
一足先に、食卓に春を🌸
ぜひ、この機会に竈にお立ち寄りくださいませ。
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あさり佃煮(90g)594円(税込)
ぜんまい煎り煮(70g)540円(税込)
※オンラインショップでも販売中
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