練り切り作り体験♪＼11/3限定開催／🍁銀の森和菓子作り体験🐿１日だけの特別な体験イベントを開催！和菓子作り体験では「リス」と「もみじ」２種類の秋をイメージしたかわいい練り切り作りを、高級感のある…
ハロウィンムードの銀の森今日は銀の森は定休日。あいにくのお天気でしたが園内を少しずつハロウィン仕様に模様替えをはじめました🎃森の番人が育てたカボチャも無事大きくなって園内を彩ってくれています…
ハロウィンドリンク🎃10/1より【重箱食堂かさね】にてポップでスプーキーなハロウィン限定ドリンクがスタート♬🧛ドラキュラオレンジ🍊¥550濃厚な100%オレンジジュースに、甘酸っぱい赤い果実を浮かべました…
中秋の名月🌕秋の訪れを実感させる、心地よいそよ風を感じる日々となりました。9月29日、本日は「中秋の名月」ですね。中秋の名月とは、太陽太陰暦（旧暦）8月15日の十五夜にお月見をするならわしです。お…
栗の炊き込みごはん🌰毎年お問い合わせをたくさんいただく重箱食堂かさねの秋の炊き込みご飯【栗の炊き込みご飯】がスタートしました。ほくほくの恵那栗を贅沢に使用し、お出汁で炊き上げた炊き込みご飯で…
【二十四節気】霜降（10月24日～11月7日）ぐっと気温も下がり、早朝には霜が降り始める時期となりました。空も高くなり、空気も澄んでくる頃です。少し肌寒くなってきた頃におすすめなのは園内にある重箱…
【二十四節気】寒露（10月8日～10月23日）朝晩冷え、草木にひんやりとした露が降りる頃。刈田も終わり、秋がいっそう深まる季節となりました。秋の旬の果物といえば「柿」銀の森の和菓子屋さん「美栗舎」…
【二十四節気】秋分（9月23日～10月7日）昼と夜の長さが等しいとされる秋分の日。見上げた時の空模様や木々の色づきからふと秋の訪れを感じる時季となりました。また秋分の日の前後3日間は秋のお彼岸の日…
秋の庭からこんにちは♪園内を歩いていると季節の移ろいを感じられる今日この頃秋の花々がちらほらと顔をのぞかせ始めました。ただいま銀の森のお庭ではクレマチスコスモスメランポジウムアンゲロニアヤブ…
🌰銀の森栗菓子特集🌰栗の季節到来！恵那銀の森では各ブランドにて数々の栗菓子をご用意しております✨【美栗舎】①栗きんとん・柿ぼっくり②栗どら③栗粉餅④モンブランどら焼き※土日祝限定【重箱食堂かさね】⑤…