清明のころ若葉が萌え、花が咲き、渡り鳥がやってくるきらきらと新たな命が輝く季節がやってきました。銀の森の庭の春の草花も見頃です。園内を歩いていると、そよ風が春の香りをはこんできます。今日は…
平素より、恵那銀の森出汁とごはんのお供の専門店「竈ーおくどー」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、原材料の高騰や諸経費の上昇に伴い、2024年5月1日（水）より竈出汁シリーズ商品…
新店舗今春OPEN！今年の１月に閉店した重箱食堂かさねの跡地ですが、テラス席は天幕が撤去されて、見晴らしがよくなりお店の中も、店内を区切っていた格子がなくなったりと次のお店のオープンに向けて着…
銀の森流『節分の日』二月三日、本日は#節分ですね。旧暦での大晦日にあたり、１年の無事を願う季節の節目の日。節分と言えば、豆まきや恵方巻！ですが、節分豆や恵方巻が無くても楽しめる銀の森流の節分…
三寒四温先日は恵那にも雪が降り今日もグッと寒さが際立つ一日となりました。まだ日陰を除くと２日前に降った雪がちらほら。三寒四温とは、三日寒い日が続くと、その後には四日ほど暖かい日があるという…
7月20日（木）のメ～テレ「ドデスカ！」で銀の森をご紹介していただきました。銀の森施設■販売場所：重箱堂かさね毎年人気のかき氷。今年のフレーバーは「和洋」のお茶を使用し、銀の森の人気ブランドを…
開催期間2024年/1/11～2/29本格的な寒い季節となりました。冷え疲れた身体をいたわる、寒い冬にぴったりの温かいグルメやスイーツはいかがでしょうか？ご家庭で楽しめる、あったかレシピも店舗にて配布中…
新年あけましておめでとうございます。本年も恵那銀の森をどうぞよろしくお願いいたします。まずはじめに、この度の能登半島地震により被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。皆さまの体と心の…
開催期間2023年/12/29.3010：00～16：00今年一年の感謝と、来年も良い年でありますようにという想いを込めて、12月29日・30日の2日間園内でグルメやお正月準備を楽しむ、【芽でたまつり】を開催致します♪…
開催期間2023年/12/26～2024年1/8この1年はどんな1年でしたでしょうか？銀の森では2023年の感謝と2024年も末永くお付き合い頂けますように気持ちを込めて、各店舗にて人気の商品を詰め合わせたお得な福袋…