【二十四節気】小雪（11月22日～12月6日）

初雪が降り始め、寒さが徐々に厳しくなる頃。
北風の寒さがはっきりと感じられる季節、これから本格的な冬支度が始まります。
今年お世話になった方に、感謝の気持ちを贈るお歳暮の準備をする期間でもあります。

また小雪に入った11月23日は「新嘗祭（にいなめさい）」

新嘗祭とは古代から続く日本の収穫祭であり、 日本書紀にも登場するほど古くから行われてきた五穀豊穣を祝う祭事です。
現在では勤労感謝の日と呼ばれ、この日に新米を食べ農作に関わる方々の労働に感謝を捧げる日でもあります。
現在では技術が発展し、新米が出回るのが9月頃となっておりますが、一部では新嘗祭まで新米を食べない風習が残っているとも。

ごはんのお供におすすめなのは竈の「ごはんのお供」シリーズ。ごはんにそのままのせたり、混ぜたりして新米と共にお楽しみいただけます。
可愛らしいパッケージに入っておりますので、ご贈答品としてお歳暮としてもおすすめです。

ことこと時間をかけて味をしみこませたごはんのお供シリーズは園内「竈/銀の森ショップ」又オンラインショップでも販売中となります。

風味豊かな一品をどうぞご堪能下さい＾＾

#銀の森 #恵那銀の森 #恵那 #岐阜 #二十四節気 #小雪 #新嘗祭 #勤労感謝の日
#ごはん #ご飯 #🍚 #ご飯のお供 #惣菜
#贈答品 #お歳暮 #ギフト #お取り寄せ